Pollo Medievale

Secondo piatto a base di pollo insaporito dal latte di mandorla

Difficoltà: Facile

Tempo: 40'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Tritare il lardo con la cipolla e metterlo a sciogliere in padella.

  2. Tagliare a pezzi il pollo e aggiungerlo al lardo. Aggiustare di sale e far rosolare bene, quindi aggiungere il latte di mandorle e un po’ di pepe.

  3. Far cuocere per 5 minuti, e completare con una spruzzata di succo di limone.