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TG LA7
Sapevate che...
La Cucina di Sonia
I Dolci di Sonia Peronaci
I Menù di Benedetta
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
Secondi
Bacalhau à Braz
piatto unico, Secondi
20'
Filetto alla Wellington o filetto in crosta
Secondi
2h
Fajitas
piatto unico, Pizze, Secondi
Orata all'acqua pazza
Secondi
35'
Orata al cartoccio
Secondi
30'
Trippa alla milanese
Secondi
2h40'
Melanzane ripiene alla calabrese
Secondi
1h40'
Rostin negàa
Secondi
60'
Gattò di patate napoletano
fatto in casa, piatto unico, Secondi
1h15'
Coda alla vaccinara
Secondi
4h
Polpettone alla Ligure
Secondi
1h40'
Pitta di patate
Secondi
50'
Falsomagro siciliano
Secondi
3h
Parmigiana di cipolle di Cannara
Secondi
60'
Tagliata di Vitellone bianco con tortino di patate al wasabi e verdurine al vapore
Secondi
Trippa alla romana
Secondi
4h
Polpette di Mortadella con salsa speziata alla mela e cipolla
Secondi
30'
Vitello in fricandò
Secondi
1h30'
Brasato al Barolo
Secondi
30'
Polpette di ricotta
Secondi
20'
Tirtlen
Secondi
20'
Mondeghili
Secondi
60'
Braciolone all'Urbinate
Secondi
1h30'
Trippa alla fiorentina
Secondi
2h40'
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