sale

Briganti biscotti umbri

Dolci

20'

Torta alla Tintilia

Dolci

Crescia sfogliata marchigiana

fatto in casa

1h20'

Pansoti al sugo di noci

Primi

Crepes di grano saraceno con bergander verza e speck

Antipasti

25'

Sciatt

Antipasti

20'

Baci di Alassio

Dolci

40'

Panissa ligure

Antipasti

3h

Fegato alla veneziana

Secondi

60'

Gnocchi alla bava

Primi

1h15'

Cotolette alla valdostana

Secondi

30'

Arancine

Antipasti

1h45'

Corolli della sposa

Dolci

50'

I Dolci della Sposa

Dolci

1h30'

Varchiglie alla monacale

Dolci

2h10'

Pallotte cacio e ova

Secondi

50'

Fregolotta

Dolci

50'

Maritozzi con la panna

Dolci

60'

Risotto Giallo ai Porri croccanti

Primi

30'

Cappelle di funghi porcini fritte

Secondi

Polenta di mare

piatto unico

20'

Polpettine di trippa

Secondi

15'

Focaccia barese

Antipasti

30'

Focaccia Parigina

Antipasti

60'

Cous cous allo zafferano

piatto unico

10'

Moscardini al Cannonau

Secondi

50'