Padella

Pasta con mousse di melanzane

Primi

15'

Cous cous con ragù di Triglie

Primi

5'

Gnocchetti di fagioli con crema di pomodorini, pistacchi e vongole

piatto unico, Primi

20'
  • Vegetariana

Braciole dell'Amore

Secondi

Filetto di salmone glassato ai lamponi

Salse

20'

Mini pancake salati con mele e speck

Antipasti

15'

Polpo al vino rosso

Secondi

Spezzatino di legumi

Secondi

30'
  • Vegetariana

Pasta agli asparagi con scaglie di parmigiano

Primi

20'
  • Vegetariana

Frittelle di verdure speziate

Secondi

20'

Fusilli ai Peperoni

Primi

Filetti di Orata al cartoccio al profumo di clementine

Secondi

20'

Fettuccine con vongole veraci, bottarga e limone

Primi

Involtini di affettato di mare con mousse di formaggio e aceto balsamico

Antipasti

5'

Totani con patate, zucca e pane raffermo

Secondi

Le Pucce

Antipasti

30'

Trofie con bastoncini di mare

Primi

15'

Il Veneto a Parigi

piatto unico, Primi, Secondi

30'

Manzo con Cuore di Ricotta ricoperto da Pistacchi

Secondi

Tagliatelle con crema di cavolfiore e cialde di pecorino

Primi

Mezze maniche all’amatriciana

Primi

Orecchiette con le cime di rapa, salsiccia e burrata

Primi

Tagliolini con impasto di Mirtilli ai Funghi

Primi

  • Vegetariana

Pancake al The Matcha

Dolci