Carne

Pera decana ripiena al forno

Antipasti

Pici al ragù d'anatra con arancia caramellata

Primi

20'

Petto d'anatra all'arancia con purè di topinambur

Secondi

30'

Rollè di pollo farcito con contorno di piselli e riso pilaf

piatto unico

30'

Tonno di coniglio

Secondi

20'

Petto di faraona al caffè e cipolla ripiena

Secondi

30'

Tournedos alla Rossini con spinaci e paté di fegatini

Secondi

30'

Costine di agnello alle prugne con cavolfiori gratinati

Secondi

30'

Pollo alla cacciatora con polentina di riso e agretti

Secondi

30'

Gnocchi soufflé con funghi, salsiccia di Bra e panure alle erbe provenzali

piatto unico

Steak and Kidney Pie

Secondi

50'

Fettuccine al ragù

Primi

2h

Pollo alle mandorle con zucca e pera

Secondi

15'

Polpettone in crosta di pasta brisee

Secondi

1h20'

Galletto alla birra con patate hasselbak

Secondi

45'

Il Veneto a Parigi

piatto unico, Primi, Secondi

30'

Polpette di salsiccia su fonduta di parmigiano con fagottini alla zucca

Secondi, Contorni

15'

Manzo con Cuore di Ricotta ricoperto da Pistacchi

Secondi

Spiedini di maiale con mele e prugne su salsa alla birra

Secondi

Manzo all'olio di Rovato

Secondi

Galletto Tandoori con Verdure

Secondi

Involtini, cotto e scamorza con rose di patate

Secondi

35'

Cima alla Genovese

Secondi

2h

Panino con porchetta, mele e salsa alla senape

piatto unico