Caffè leccese

Un caffè freddo macchiato con il latte di mandorla che per questo viene anche chiamato caffè in ghiaccio. La nascita del caffè leccese è avvolta nel mistero ma una cosa è certa: una volta provato ve ne innamorerete! Vediamo come si prepara! Seguite i consigli di Sonia Peronaci

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Prepara il caffè (puoi farlo anche con la moka). In ogni bicchiere di vetro metti 3 cubetti di ghiaccio e lasciali raffreddare, poi aggiungi 40 g di latte di mandorla ciascuno, versa in ogni bicchiere una tazzina di caffè (circa 30 g ciascuno) e servi il tuo caffè leccese ghiacciato.