Ricette per le feste

Filetto alla Wellington o filetto in crosta

Secondi

2h

Tortellini in brodo

Primi

3h20'

Orata all'acqua pazza

Secondi

35'

Orata al cartoccio

Secondi

30'

Timballo di anelletti alla siciliana

piatto unico, Primi

1h30'

Rotolo al caffè

Dolci

60'

Rollò con wurstel, pizzette e calzoni

Antipasti

60'

Ziti alla pugliese

piatto unico, Primi

1h5'

Panini napoletani

Antipasti

60'

Torta di riso salata alla genovese

Antipasti, piatto unico

60'

Cozze arraganate

Antipasti

60'

Pizza di scarola napoletana

Antipasti

1h5'

Rostin negàa

Secondi

60'

Pasta al forno

Primi

1h30'

Focaccia Parigina

Antipasti, fatto in casa

60'

Caffè alla valdostana e ciambelline

Dolci

15'

Schlkutzkrapfen con speck, ravioli tirolesi

fatto in casa, Primi

60'

Gattò di patate napoletano

fatto in casa, piatto unico, Secondi

1h15'

Scaccia, salsiccia e patate

Antipasti, fatto in casa, Pizze

1h30'

Patate alla romana

Contorni

30'

Cannelloni alla sorrentina

fatto in casa, Primi

1h30'

Zelten, pane dolce a base di frutta secca

fatto in casa, Dolci

2h

Casunziei all’ampezzana, ravioli con patate e barbabietola

fatto in casa, Primi

60'

Pizza chiena

Antipasti, Pizze

60'
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