Agnello in Agrodolce

Un secondo piatto prelibato, molto gustoso e saporito ricco di aromi

Difficoltà: Facile

Tempo: 40'

Costo: Medio

Preparazione

  1. Affettare la cipolla e rosolarla in padella con l'olio. In un'altra padella rosolare la carne con il rosmarino.

  2. Aggiungere lo zucchero e l'aceto alle cipolle. Unire la carne e un po' di acqua.

  3. Fare cuocere per un paio di minuti con il coperchio, aggiungere la menta, il sale e pepe e terminare la cottura.