zucchero

Pane alla birra e cheddar

Antipasti

2h

Treccia di Maritozzo

Dolci

1h10'

Semifreddo alle mandorle con fonduta di cioccolato

Dolci

Apple Pie con Mandorle

Dolci

50'

Chocolate Chips Cookies

Dolci

15'

Le Pucce

Antipasti

30'

Mini pavlova con panna e frutti di bosco

Dolci

15'

Mezze lune pecorino, mele con salsa di noci e radicchio

Primi

Stella Pan Brioches farcita

Antipasti, piatto unico

Muffin al castagnaccio

Dolci

Fiadoni abruzzesi

Antipasti

Nuvola al Cocco e Lime

Dolci

Pomodori Verdi Fritti

Antipasti

Tartare di manzo dry age, fava di cacao salsa habanero chocolate e riduzione di vermouth

Antipasti, Cocktail, liquori

Club Sandwich baccalà mantecato composta di cipolle, insalata di germogli e nashi.

Antipasti, piatto unico

Mousse di avocado e cioccolato

Dolci

Bicchierini di Frutta Sciroppata

Cocktail, liquori, Dolci, Bevande

40'

Cheese Burger di malga

piatto unico, Primi

Pomodori verdi fritti

Antipasti, Contorni

Torta lampo pere e cioccolato

Dolci

30'

Gelato all’eborinato e miele con aceto balsamico

Dolci

Sushi con salsa olandese tartufata

Secondi

60'

Torta de Santiago

Dolci

60'

Mousse della Pinella

Dolci

Crème Brulée

Dolci

45'

Sangrìa

Cocktail, liquori