olio di oliva extravergine o olio evo

Spezzatino di pollo con funghi

Secondi

1h30'

Scialatielli allo scoglio

fatto in casa, Primi

1h40'

Schiacciata di mele

Dolci

1h10'

Pollo al sidro con mele

Secondi

1h30'

Panzerotti con patate nell'impasto

Antipasti

1h30'

Pizza gourmet con pesto di broccolini, gorgonzola, burrata e salamino piccante

Antipasti

1h5'

Pizza con patate e pancetta

Antipasti

1h15'

Spaghetti alla chitarra con gamberi,burrata e pancetta

fatto in casa, Primi

Impanata di agnello e patate

fatto in casa, Pizze

1h40'

Risotto con capperi, cipolla rossa e caffè

Primi

45'

Zuppa di vongole nella pagnotta

piatto unico, Primi

1h30'

Arrotolato di pollo con broccoletti, salsiccia e formaggio

Secondi

4h

Rotolo di Crespelle

fatto in casa, Primi

1h10'

Pissaladière con cipolle e acciughe

Pizze

2h30'

Garganelli con pesto di broccoletti, bottarga e mollica croccante

fatto in casa, Primi

1h30'

Pizzette da passeggio

Pizze

40'

Fettuccine al curry con mele, calamari e pane croccante

Primi

60'

Torta salata con broccoletti, patate e salsiccia

Antipasti

60'

Chiocciola salata ripiena

Antipasti, fatto in casa

55'

Gnocchi di polenta con carciofi e pomodori secchi

piatto unico, Primi

50'

Pagnotta alle olive e spezzatino di vitello

Secondi

1h30'

Lasagne con broccoletti, pancetta e provola

fatto in casa, Primi

2h

Fileja con 'nduja

fatto in casa, Primi

40'

Gnocchi alla romana pasticciati

fatto in casa, Primi

50'

Pizza di polenta con verdure, pancetta e mozzarella

Pizze

60'

Focaccia al pesto e stracchino

Antipasti, fatto in casa, Pizze

20'
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