Salatini di Nocciole

Biscottini semplici da preparare e deliziosamente gustosi ottimi da portare in tavola nel periodo natalizio

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Tostare le nocciole in padella. Mescolare il burro con la farina e il parmigiano, poi Salare e pepare il composto ed impastare velocemente. Aggiungere le uova all'impasto.

  2. Tritare le nocciole e aggiungerle al composto. Lavorare l'impasto poi stenderlo sulla carta forno con un po di farina e l'aiuto del matterello.
     

  3. Tagliare i salatini con le formine e disporli su una placca con carta forno. Cuocere una decina di minuti in forno a 180 gradi.