farina

Pignolata glassata

Dolci

1h30'

Polpette di Mortadella con salsa speziata alla mela e cipolla

Secondi

30'

Zeppole di San Giuseppe

Dolci

60'

Brioscia col tuppo e granita al caffè

Dolci

45'

Spatzle agli spinaci speck e panna

Primi

60'

Gourmet con Pesto di pistacchi e Pecorino Toscano Dop

fatto in casa

30'

Lasagna alla bolognese

Primi

3h

Crostata di ricotta alla romana

Dolci

60'

PIZZA BIANCA: Per me la cipolla di Roberto Davanzo

Pizze

20'

PIZZA ROSSA: Non tonno e cipolla di Pier Daniele Seu

Pizze

20'

Faccio un salto a Roma di Roberto Davanzo

Antipasti

20'

Ruotino alla Parmigiana di Pierdaniele Seu

Antipasti

20'

PIZZA ROSSA: Pizza trapezio d’oro di Corrado Scaglione

Pizze

20'

PIZZA BIANCA: Pizza Acibembe di Massimo Travaglini

Pizze

20'

Une collier royale di Corrado Scaglione

Antipasti

20'

Focaccetta fritta alla Igor di Massimo Travaglini

Antipasti

25'

Cotolette alla bolognese di Sonia

Secondi

45'

Canederli allo speck in brodo

Primi

1h10'

PIZZA ROSSA: Parmigiana di zucchine di Gianluigi di Vincenzo

Pizze

20'

PIZZA BIANCA: Parla come magni di Jacopo Mercuro

Pizze

20'

No salsa si bomba di Gianluigi di Vincenzo

Antipasti

20'

Bomba o non bomba? di Jacopo Mercuro

Antipasti

20'

PIZZA ROSSA: La mortazza di Alberto Rundo

Pizze

20'

PIZZA BIANCA: Regina mortadella di Mirko Petracci

Pizze

20'

Agnello cacio e ova

Secondi

1h30'

Tortino al mais di Alberto Rundo

Antipasti

20'
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