Farfalle Peperoni e Pescatrice
Ideale per un 'Cena all'aperto' ottimo anche come piatto unico facile e gustoso
Difficoltà: Facile
Tempo: 15'
Costo: Basso
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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
3
persone
Preparazione
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Lessare la pasta. Intanto rosolare in padella l'olio con i cipollotti tritati, i filetti di peperone e cuocere a fuoco medio per 5-6 minuti.
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Poi unire la rana pescatrice tagliata a dadini, salare e mescolare. Aggiungere un mestolo di acqua.
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Fare rosolare ancora per un minuto. Aggiungere i pomodorini tagliati a metà.
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Scolare la pasta al dente e ripassarla in padella con il sugo. Completare con il prezzemolo.