Cappelle di funghi porcini fritte

Ricetta molto gustosa dal sapore autunnale, ottima per l'aperitivo, come antipasto o contorno sfizioso. Si consiglia di utilizzare funghi porcini freschi che poi impanati e fritti sono piacevolvente croccanti e profumati.

Difficoltà: Facile

Tempo:

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Pulire i funghi porcini, tagliarli a fette spesse, poi passarle prima nell'uovo poi nel pangrattato ed infine friggerle