pinoli

Tarte tatin salata con pomodorini

Antipasti

60'

Kofta e Babaganoush la salsa a base di melanzane,

Salse, Secondi

25'

Pizza di scarola napoletana

Antipasti

1h5'

Certosino, dolce bolognese

fatto in casa, Dolci

45'

Pandolce genovese

Dolci

50'

Zelten, pane dolce a base di frutta secca

fatto in casa, Dolci

2h

Pangiallo

Dolci

30'

Torta Paesana

Dolci

50'

Pite - La torta di mele della Carnia

Dolci

60'

Panzerottini ripieni di mela renetta e cipollotto nocerino

Antipasti

Torta Putana

Dolci

60'

Torta coi bischeri

Dolci

60'

Torta della nonna

Dolci

1h30'

Mandilli al pesto con patate e fagiolini

Primi

1h30'

Crostata di ricotta alla romana

Dolci

60'

Involtini di pesce spada alla messinese

Secondi

40'

Rocciata umbra

Dolci

1h30'

Focaccetta fritta alla Igor di Massimo Travaglini

Antipasti

25'

Bucatini coi vrocculi arriminati

Primi

1h20'

Fritole veneziane

Dolci

35'

Brandacujun, baccalà con patate

Secondi

60'

Charlotte alla milanese

Dolci

60'

Briganti biscotti umbri

Dolci

20'

Mezzi rigatoni di avena con salsa di mele renette allo zenzero e baccalà

Primi

Gubana

Dolci

60'

Strudel

Dolci

60'
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