pecorino

Tagliatelle con crema di cavolfiore e cialde di pecorino

Primi

Gnocchi con zucca e pecorino

Primi

Fettuccine alle erbe e uova ripiene

Primi

10'

Carbonara scomposta

Primi

20'

Culurgiones

Primi

1h10'

Cotoletta alla Palermitana

Secondi

15'

Braciole pugliesi con orecchiette al sugo

piatto unico

30'

Il pesto classico

Primi

10'

Mezzemaniche con Fave, Piselli e Menta

Primi

30'

Marò di Fave e Cake alle Bietole

Antipasti

1h20'

Assaggini di pasta fatta in casa con Cacio e Pepe e Amatriciana

Antipasti

Formaggio in carrozza con gelatina di vino rosso e pesto dell'Etna

Antipasti

15'

Quasi Vignarola con Ravioli croccanti

Primi

15'

Stecchi di Polpettine

Secondi

50'

Stringozzi Yes We Can

Primi

9'

Quadrucci con Piselli e Guanciale e Fiori di Zucca Fritti

Primi

8'

Riso, patate e cozze

Primi

60'

Trofie Carciofi Ricotta e Mandorle

Primi

15'

Olive Ascolane

Antipasti

15'

Zuppa Gallurese

Primi

40'

Linguine alla Napoletana

Primi

20'

Lasagne ai Pistacchi

Primi

20'

Pennette con Cima di Rapa e Bacon

Primi

30'

Frittatine di Bucatini

Antipasti, Primi

40'

Linguine al Pesto e Salsa di Noci

Primi

30'

Torta Salata Integrale Tricolore

Antipasti

60'