melanzane

Ruotino alla Parmigiana di Pierdaniele Seu

Antipasti

20'

Ciabotto

Contorni

1h10'

Anellini alla pecorara

Primi

1h50'

Cotolette di Funghi e Melanzane ripiene

Secondi

30'

Pizza Montegrappa

Antipasti

15'

Ciambellone al caffè e panini con melanzane alla pizzaiola

Dolci

30'

Falafel con salsa allo yogurt e parmigiana monoporzione

piatto unico

30'

Lasagna alla norma

piatto unico

Pizza 'Assoluto di Melanzane'

Antipasti

20'

Parmigiana 2.0

Antipasti

20'

Spiedini di pesce spatola e caponata siciliana

Secondi

30'

Pasta con mousse di melanzane

Primi

15'

Doppio Crunch

Antipasti

Mozzarella ripena

piatto unico

15'

Melanzane al miele e lime e polpo con paprika affumicata e arrosto di verdure

piatto unico, Secondi

Parmigianina in cocotte

Primi

30'

Galletto verdure e cous cous

Secondi

Lasagna vegetale con funghi porcini

Primi

30'

Tortelli di Melanzane

Primi

5'

Melanzane al cioccolato

Dolci

1h15'

Torta di melanzane glassata al Cioccolato

Dolci

Parmigiana 'e mulignane

Contorni

40'

Parmigiana di Melanzane destrutturata

Antipasti

2h

Involtini di Spada alla Palermitana con Caponata

Secondi

45'

Salmone alla griglia con insalata di Cous Cous

Secondi

40'

La Caponata Toscana "Sora Giovanna" di Antonio Capitani

Contorni

30'