Pollo Ramsay Style

Piatto per una giornata di feste, il pollo alla Ramsay è aromatizzato al limone e alla paprika.

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Farcire il pollo con il limone. Passare nel sale e nella paprika.

  2. Trasferirlo in una teglia e aggiungere l'olio, il vino, l'acqua e il rosmarino. coprire con l'alluminio e cuocere per un'ora a 180°. Scoprire e far cuocere a 200° per mezz’ora da un lato e mezz'ora dall'altro.

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