brodo vegetale

Roselline di lasagne

fatto in casa, Primi

1h30'

Arrotolato ripieno

Secondi

2h40'

Cavatelli ai fagioli bianchi e peperoni cruschi

fatto in casa, piatto unico, Primi

Felafel, polpettine di ceci e Hummus

Antipasti

10'

Filetto alla Wellington o filetto in crosta

Secondi

2h

Gnocchetti con vongole e cime di rapa

Primi

Trippa alla milanese

Secondi

2h40'

Cannelloni alla sorrentina

fatto in casa, Primi

1h30'

Pasta e ceci

piatto unico, Primi

50'

Ribollita

Primi

1h30'

Sartù di riso

piatto unico, Primi

60'

Minestra garfagnina di farro

Primi

60'

Vitello in fricandò

Secondi

1h30'

Gerstsuppe, minestra d'orzo tirolese

piatto unico

60'

Braciolone all'Urbinate

Secondi

1h30'

Trippa alla fiorentina

Secondi

2h40'

Pappa al pomodoro toscana

Primi

30'

Rigatoni con crema di zucchine allo zafferano

Primi

20'

Risotto mele e speck

Primi

60'

Pane frattau

fatto in casa

15'

Jota

Primi

1h30'

Ciabotto

Contorni

1h10'

Friccò

Secondi

1h20'

Minestra di Bobici

Primi

1h15'

Agnolotti al cinghiale con crema di mele renette all’anice

Primi

15'

Teglia di Baccalà con patate olive e pomodorini

Secondi

60'
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