Stinco di Marina

Difficoltà: Facile

Tempo: 2h

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Rosolare gli stinchi in padella con un po' di olio. Salare, aggiungere 2 spicchi di aglio e il rosmarino. Trasferire gli stinchi con il loro sugo in una teglia da forno. Terminare la cottura in forno a 180° per 2 ore. Affettare le patate e saltarle in padella con un po' di olio e 1 spicchio di aglio. Servire gli stinchi con le patate.