aglio

Gnocchetti di fagioli con crema di pomodorini, pistacchi e vongole

piatto unico, Primi

20'

Braciole dell'Amore

Secondi

Crema di datterini con filetti di triglia

Primi

20'

Filetto di salmone glassato ai lamponi

Salse

20'

Polpo al vino rosso

Secondi

Involtini di sogliola alle cime di Rapa

Secondi

15'

Farfalle alle olive

Primi

15'

Calamari ripieni di broccolo romano con salsa alle nocciole

Secondi

30'

Filetti di Orata al cartoccio al profumo di clementine

Secondi

20'

Fettuccine con vongole veraci, bottarga e limone

Primi

Polpettone in crosta di pasta brisee

Secondi

1h20'

Spaghettoni con purè di Fave

Primi

20'

Fave e cicoria

Secondi, Contorni

60'

Trofie con bastoncini di mare

Primi

15'

Galletto alla birra con patate hasselbak

Secondi

45'

Il Veneto a Parigi

piatto unico, Primi, Secondi

30'

Spiedini di maiale con mele e prugne su salsa alla birra

Secondi

Manzo all'olio di Rovato

Secondi

Pasta e fagioli in crosta

Primi

Bowl con affettato di mare

piatto unico, Secondi

Orecchiette con le cime di rapa, salsiccia e burrata

Primi

Pasta con cozze, patate e provola

Primi

Galletto Tandoori con Verdure

Secondi

Tagliolini con impasto di Mirtilli ai Funghi

Primi

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tartare di gambero rosa

Primi

Club Sandwich baccalà mantecato composta di cipolle, insalata di germogli e nashi.

Antipasti, piatto unico