Pasta Ubriaca

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 2 persone

Preparazione

  1. Affettare il radicchio, le zucchine e i pomodori secchi. Rosolare la cipolla con un po' di olio. Aggiungere i pomodori e le acciughe. Unire anche il radicchio e le zucchine. Salare e sfumare con il vino. Aggiungere la panna. Lessare la pasta e, una volta pronta, ripassarla nel sugo. Completare con il parmigiano.