latte

Treccia di Maritozzo

Dolci

1h10'

Torta rustica

Antipasti

Apple Pie con Mandorle

Dolci

50'

Polpettone in crosta di pasta brisee

Secondi

1h20'

Quiche Cavolfiori e Broccoli

Antipasti, Secondi, Contorni

1h25'

Polpette di salsiccia su fonduta di parmigiano con fagottini alla zucca

Secondi, Contorni

15'

Tagliatelle con crema di cavolfiore e cialde di pecorino

Primi

Cassata Siciliana

Dolci

10'

Soufflè morbido di formaggio

Antipasti

Stella Pan Brioches farcita

Antipasti, piatto unico

Muffin al castagnaccio

Dolci

Tortino Bolognese

piatto unico, Primi

Pancake al The Matcha

Dolci

Cima alla Genovese

Secondi

2h

Club Sandwich baccalà mantecato composta di cipolle, insalata di germogli e nashi.

Antipasti, piatto unico

Pudding ai semi di chia

Dolci

Croquetas di merluzzo

Secondi

20'

Mousse della Pinella

Dolci

Trisotto alle Zucchine

Primi

18'

Vellutata di Pomodori

Primi

Gnocchi al Ragù bianco

Primi

1h10'

Pappardelle ricce alla gremolata

Salse, Primi

20'

Christmas Bundt

Dolci

1h30'

Panettone con Gianduia e polvere di Frutta secca

Dolci

1h40'

Torta philadelphia e cioccolato

Dolci

Le Avemaria della contessa

Primi

20'