Tonno scottato in crosta di sesamo

La ricetta del tonno scottato in crosta di sesamo è uno dei grandi classici della cucina giapponese. La preparazione è facile e veloce

Difficoltà: Facile

Tempo:

Costo: Medio

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 2 persone

Preparazione

  1. Utilizzare freschissimi filetti di tonno, cospargerli di sesamo e scottarli appena in una padella con qualche goccia d'olio, appena pronti, tagliarli a striscioline rettangolari e per rendere il piatto più elegante.

  2. Versate dopo aver impiattato qualche goccia di glassa di aceto balsamico.