L'Ingrediente perfetto
L'Ingrediente perfetto
Il programma di cucina della domenica mattina di La7, condotto da Roberta Capua con la partecipazione dell’esperto di alimentazione Gianluca Mech
Qual è l’ingrediente perfetto?...La salute ed il benessere nei nostri piatti! Ogni domenica, nella splendida cornice di una serra immersa nel verde della campagna romana, l’elegante Roberta Capua ci aprirà le porte della sua cucina per svelarci, di volta in volta, i suoi “ingredienti perfetti” per la preparazione di piatti semplici, gustosi e naturalmente sani, perché la salute inizia a tavola! Nella seconda edizione Gianluca Mech presenta ogni domenica il 'dolce perfetto' per chi segue una dieta ipocalorica o chetogenica
Ricette
L'ingrediente perfetto di ogni ricetta, che fa la differenza
Millefoglie di cialde di riso con pere allo zenzero
Primi
Fettuccine al ragù
Pasta fatta in casa
Primi
Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tartare di gambero rosa
Primi
Zuppa coloratissima autunnale
piatto unico
Gnocchi con zucca e pecorino
Primi
Risotto al caffè e limone con capesante
Primi
Pomodori verdi fritti
Antipasti
curiosità
Ciò che forse non sapete su...
I Dolci
I dolci ed i dessert sani e nutrienti che non dovrebbero mancare a tavola