Tartare di Barbabietola
Una salsa molto densa con tonno, capperi e acciughe, accompagnata dal pane carasau perfetta per l'aperitivo.
Difficoltà: Facile
Tempo: 30'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- 3 cucchiai tonno sott'olio sgocciolato
- 2 filetti acciughe o alici sott'olio
- 1 cucchiaio cappero
- q.b. pane carasau
Preparazione
-
Affettare la barbabietola e frullarla nel mixer con il tonno, le acciughe e i capperi. Servire la tartare con il pane carasau unto di olio.