pepe nero

Strazzata

Antipasti

45'

Crescia sfogliata marchigiana

fatto in casa

1h20'

Cozze gratinate

Antipasti

40'

Pizza fritta napoletana

Antipasti

30'

Fettuccine con vongole veraci, bottarga e limone

Primi

Ortaggi cotti nell’argilla

piatto unico, Secondi, Contorni

Spuma di patate e formaggi con cotechino e cornetti salati

Antipasti

40'

Pasta con cavolo nero e pinoli

Primi

40'

Fainè con salsiccia

Antipasti

40'

Pork Ribs e Corn On The Cob

Secondi

2h

Insalata con Lenticchie e noci

Contorni

40'

Torta di Fiori di zucca

Secondi

50'

Lasagna vegetale con funghi porcini

Primi

30'

Pesto di Zucchine e Mandorle

Primi

10'

Tortelli di Melanzane

Primi

5'

Polenta al ragù di Funghi

Primi

60'

Orecchiette con cacioricotta

Primi

15'

Piccione in foglia di mais, mirtilli e tartufo bianco

Secondi

7h

Crema di Melone...a freddo

Bevande

5'

Sembra un Crème Caramel ma è di Tonno

Secondi

25'

Lasagne ai due Salmoni

Primi

30'

Lasagna ai 5 Colori

Primi

2h

Arrosto al Latte con Patate al forno

Secondi

60'

Pizzette e Panzerotti della zia Concettina

Antipasti

2h

Gnocchi di Patate ripieni di Ricotta romana

Primi

30'

Il Filetto di Cinghiale in umido con Cipolle

Secondi

20'