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TG LA7
La Cucina di Sonia
I Dolci di Sonia Peronaci
Bambini
Mangiare Sano
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
pepe nero
Coq au vin - Galletto al vino
Secondi
3h
Kofta e Babaganoush la salsa a base di melanzane,
Salse, Secondi
25'
Cannelloni ricotta e spinaci
Primi
40'
Pizza chiena
Antipasti, Pizze
60'
Brasato al Barolo
Secondi
30'
Lorighittas, pasta fatta in casa con vongole e bottarga
Primi
60'
Pasta alla Carbonara
Primi
20'
Strazzata
Antipasti
45'
Crescia sfogliata marchigiana
fatto in casa
1h20'
Cozze gratinate
Antipasti
40'
Pizza fritta napoletana
Antipasti
30'
Fettuccine con vongole veraci, bottarga e limone
Primi
Ortaggi cotti nell’argilla
piatto unico, Secondi, Contorni
Spuma di patate e formaggi con cotechino e cornetti salati
Antipasti
40'
Pasta con cavolo nero e pinoli
Primi
40'
Fainè con salsiccia
Antipasti
40'
Pork Ribs e Corn On The Cob
Secondi
2h
Insalata con Lenticchie e noci
Contorni
40'
Torta di Fiori di zucca
Secondi
50'
Lasagna vegetale con funghi porcini
Primi
30'
Pesto di Zucchine e Mandorle
Primi
10'
Tortelli di Melanzane
Primi
5'
Polenta al ragù di Funghi
Primi
60'
Orecchiette con cacioricotta
Primi
15'
Piccione in foglia di mais, mirtilli e tartufo bianco
Secondi
7h
Crema di Melone...a freddo
Bevande
5'
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