Pentola

Busiate al nero di seppia

piatto unico, Primi

40'

Passatelli in brodo di Sonia

Primi

20'

Risotto mele e speck

Primi

60'

Canederli allo speck in brodo

Primi

1h10'

Spaghetti alla fanese

Primi

45'

Bucatini coi vrocculi arriminati

Primi

1h20'

Pasta alla Carbonara

Primi

20'

Pasta alla Gricia

Primi

30'

Polipetti alla Luciana

Secondi

1h20'

Scialatielli con sugo di polipetti

Primi

1h5'

Fregula con le arselle

Primi

40'

Lesso alla picchiapò

Secondi

1h25'

Pasta alla zozzona

Primi

60'

Stinco di maiale alla birra

Secondi

3h40'

Strascinati con baccalà, cime di rapa e peperoni cruschi

Primi

40'

Jota

Primi

1h30'
  • Vegetariana

Carbonada

Secondi

3h30'

Gnocchetti di polenta e formaggio

Primi

40'

Risotto alla milanese

Primi

45'

Barbajada

Dolci

35'

Coniglio in civet

Secondi

2h

Spaghetti alla molisana

Primi

60'

Gulash alla triestina

Secondi

3h30'

Minestra di Bobici

Primi

1h15'
  • Vegetariana