Cucina etnica

Stir fry di noodles con tonno fresco

Primi

15'

Hummus Verde, Rosso, Giallo

Dolci

  • Vegetariana

Tequenos

Antipasti

40'

Riso fritto con gamberi

piatto unico

20'

Ravioli integrali cinesi al vapore

Primi

30'

Noodles con gamberi, verdure e zenzero

Primi

20'

La galanga

Coxinha

Antipasti

Frutta esotica, chi la conosce?

Dolci, Bevande

  • Crudista
  • Vegana
  • Vegetariana

Il Goji

Nambe: fagioli neri con sugo di pomodori e cipolla e Manioca

Antipasti

30'
  • Vegetariana

Yassa con pollo, verdure e riso bianco

Secondi

60'

Sigara Boregi - Involtini Turchi

Antipasti

20'
  • Vegetariana

Mucver - Frittelle di Zucchine

Antipasti

30'
  • Vegetariana

Rolls di tonno in pasta kataifi con riduzione di salsa di soia e cicoria

Secondi

30'

Panko

Secondi

Bulgur

Primi

  • Vegetariana

Lenticchie al curry thai, baccalà mantecato e broccoletti

Secondi

45'

Lenticchie al nero di seppia e rafano. Rana pescatrice con speck e culis di mango

Primi

30'

Pasta Kataifi

Dolci

Dulce de leche

Dolci

Cous Cous ai Profumi Mediterranei

Primi

25'

Salse Messicane

Salse

30'
  • Vegetariana

Insalata di Lenticchie Araba

Antipasti

60'
  • Vegana
  • Vegetariana