dadi per brodo

La Caponata Toscana "Sora Giovanna" di Antonio Capitani

Contorni

30'

Risi e Bisi

Primi

40'

Scones Salati

Antipasti

1h20'

Minestra di Purè con tagliatelle

Primi

8'

Ragù di carne

Primi

60'

Polpette Svedesi

Secondi

60'

Pel' Meni

Primi

40'

Mini Farfalle con la Zucca

Primi

Timballo di Tagliatelle e Polpette

Primi

45'

Risotto alla Zucca

Primi

25'

Vignarola

Secondi

40'

Risotto al Castelmagno e Nocciole

Primi

40'

Vellutata di Carote con Occhi

Primi

25'

Risotto con Gamberi e Creste di Gallo

Primi

35'

Vellutata di Ceci e Aragosta

Primi

30'

Vellutata di Asparagi

Primi

25'

Pappa al Pomodoro

Primi

50'

Lonza di Maiale alla Senape con Riso Pilaf

piatto unico, Secondi

30'

Minestra di Purè

Primi

15'

Canederli con speck

Primi

40'

Couscous di Verdure

Primi

25'

Pasta al Forno Bassotti

Primi

30'

Risotto ai Porri con Crocchette di Merluzzo

Primi

40'

Boeuf Bourguignon

Secondi

2h30'

Capesante con Crema di Zucca

Secondi

50'

Gnocchetti di Patate e Riso Gratinati

Primi

50'
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