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TG LA7
Mangiare Sano
Bambini
La Cucina di Sonia
Il Dolce perfetto
Pane e Pizza
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
timo fresco
Strangozzi al pesto umbro
Primi
20'
Mele spadellate caramellate
Contorni
30'
Arrosticini profumati alle erbe con polenta e carciofi croccanti.
piatto unico
30'
Millefoglie di pane carasau, polpo e patate
Secondi
10'
Cotolette di Funghi e Melanzane ripiene
Secondi
30'
Filetto di merluzzo in crosta di caffè
Secondi
Fagottini di porro con crema al tartufo
Antipasti
Ravioli di ricotta di bufala e zucchine con ragù di branzino
Primi
30'
Lasagne ai funghi porcini
Primi
30'
San Pietro in guazzetto di vongole e spuma di patate
Secondi
30'
Filetto di salmone glassato ai lamponi
Salse
20'
Filetti di Orata al cartoccio al profumo di clementine
Secondi
20'
Manzo con Cuore di Ricotta ricoperto da Pistacchi
Secondi
Riso orange integrale con crema di avocado e humus di cannellini e surimi
Primi
Baccalà mantecato all’arancia
Secondi
Club Sandwich baccalà mantecato composta di cipolle, insalata di germogli e nashi.
Antipasti, piatto unico
Gnocchi con zucca e pecorino
Primi
Ortaggi cotti nell’argilla
piatto unico, Secondi, Contorni
Vellutata di Pomodori
Primi
Pappardelle ricce alla gremolata
Salse, Primi
20'
Cocotte di pollo alla melagrana
Secondi
40'
Galletto verdure e cous cous
Secondi
Il Pizzolo, la pizza che sembra un cannolo
Antipasti, piatto unico
3h
Chips di patata dolce
Antipasti
30'
Arrosticini di pollo al miele
Secondi
Peperoni ripieni
Primi
35'