Heart Cake

Una golosa torta per stupire il vostro partner il giorno di San Valentino, con all'interno una romantica sorpresa: un cuore rosso cremoso e buonissimo

Difficoltà: Facile

Tempo: 40'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 2 persone

Preparazione

  1. Scavare i due strati di pan di spagna modellando una cavità a forma di cuore e riempirla con il pan di spagna rosso.

  2. Per la ganache: fare sciogliere il cioccolato bianco con la panna, unire il burro e il miele e montarla. Unire le fragole frullate. Farcire delicatamente la torta con un po' di ganache.

  3. Comporre la torta e ricoprirla con altra ganache e panna montata. Decorare con le fragole.