Gazpacho di Tonno

Un antipasto che si gusta crudo ma molto buono. Un piatto 'goloso' made in USA

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Mettere tutti gli ingredienti della salsa nel mixer e frullare fino a ottenere una crema omogenea.

  2. Versare la salsina in un piatto da portata e accomodarci sopra, leggermente arrotolate, le fette di tonno.

  3. Distribuire altra salsa sul carpaccio e completare con foglie di basilico e fettine di arancia tutto intorno al piatto.

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