Panna cotta con Caramello e granelli di Arachidi

Panna cotta caramello e arachidi una ricetta golosa, facile e veloce da preparare 

Difficoltà: Facile

Tempo:

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Ammollare la colla di pesce in abbondante acqua fredda.

  2. In un pentolino scaldare la panna con il latte senza farla bollire.

  3. Aggiungere il formaggio caprino e mescolare per amalgamare bene tutto. Incorporare  la colla di pesce dopo averla strizzata bene, mescolare bene per amalgamare e versare il composto negli stampini. Mettere gli stampini in frigo per 8 ore.

     

  4. Prima di servire sformare la panna cotta sul piatto di portata (dopo aver passato velocemente gli stampi in acqua calda) e decorare con caramello e granelli di arachide.

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