Torta di mele, variazioni sul tema
ricette per tutti
Torta di mele, variazioni sul tema
ricette per tutti
Tante ricette per sbizzarrirvi con il più classico dei dolci: la TORTA DI MELE
E' iniziata la stagione delle mele che ora arrivano fresche sui banchi dei mercati. Dalla mele d'agosto, alle Renette, adattissime alla cottura, a quelle tardive come la varietà Pink lady, Ecco una carrellata di ricette diverse con un unico tema: la torta di mele
La classica
La classica torta di mele, da mangiare a merenda o come fine pasto, in alcune versioni
Torta alle mele di Sant' Orfeo
dolci di Sonia Peronaci
Dolci
1h20'
Torta Putana
dolci di Sonia Peronaci
Dolci
60'
Torta con Mele Grattugiate
con la crema alla vaniglia
Dolci
50'
Charlotte alla milanese
la ricetta di Sonia Peronaci
Dolci
60'
Torta di Mele, Miele e Rosmarino
Dolci
1h20'
Torta Romantica
Dolci
1h20'
Lo strudel
Tipico dolce altoatesino, si presta a innumerevoli variazioni ma la ricetta originale prevede l'uso di mele, uvetta, pinoli e cannella
Dal mondo
La torta di mele è diffusa in tutto il mondo, ecco qualche suggerimento da Francia e Inghilterra
Con le mele Renette
Una varità antica dal gusto acidulo, adattissima ad essere cotta al forno.