Torta di mele, variazioni sul tema

ricette per tutti

Torta di mele, variazioni sul tema

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Tante ricette per sbizzarrirvi con il più classico dei dolci: la TORTA DI MELE

E' iniziata la stagione delle mele che ora arrivano fresche sui banchi dei mercati. Dalla mele d'agosto, alle Renette, adattissime alla cottura, a quelle tardive come la varietà Pink lady, Ecco una carrellata di ricette diverse con un unico tema: la torta di mele

Lo strudel

Tipico dolce altoatesino, si presta a innumerevoli variazioni ma la ricetta originale prevede l'uso di mele, uvetta, pinoli e cannella