pecorino grattugiato

Scialatielli allo scoglio

fatto in casa, Primi

1h40'

Sformato di patate

fatto in casa, piatto unico

1h30'

Torta salata con broccoletti, patate e salsiccia

Antipasti

60'

Anellini alla Pecorara fatti in casa

fatto in casa, piatto unico, Primi

2h

Maccheroni con pesto di carote

fatto in casa, Primi

35'

Margherite ripiene in crema cacio e pepe e fichi caramellati

Primi

20'

Carbonara di mare

piatto unico, Primi

30'

Crostata salata Caprese

piatto unico, Secondi

30'

Peperoni ripieni

piatto unico, Secondi

60'

Timballo di anelletti alla siciliana

piatto unico, Primi

1h30'

Melanzane ripiene alla calabrese

Secondi

1h40'

Ziti alla pugliese

piatto unico, Primi

1h5'

Cozze arraganate

Antipasti

60'

Patate alla romana

Contorni

30'

Pizza chiena

Antipasti, Pizze

60'

Culurgiones

fatto in casa, Primi

1h30'

Sfincione palermitano

Antipasti, fatto in casa, Pizze

2h30'

Tortelli di patate del Mugello

Primi

3h

Lumachelle di Orvieto

Antipasti, fatto in casa

50'

Pitta di patate

Secondi

50'

Schiaffettoni ripieni

Primi

60'

Patate raganate

Contorni

60'

Spaghetti alla Nerano e pasta allo Scarpariello

Primi

40'

Mandilli al pesto con patate e fagiolini

Primi

1h30'

Cacio e pepe light

Primi

30'

Involtini di pesce spada alla messinese

Secondi

40'
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