lamponi

Mela in gabbia con crema inglese e coulis di lamponi

Dolci

40'

Frankfurter Kranz, torta corona di Francoforte

Dolci

1h50'

Victoria sponge cake

Dolci

60'

Crumble ai frutti di bosco

Dolci

20'

Mousse di yogurt greco

Dolci

20'

Millefoglie al cioccolato

Dolci

Lemon curd

Dolci

Mini Pavlova con lamponi e salsa di fragole

Dolci

30'

Panna cotta cremosa

Dolci

20'

Cous cous di Farro con frutti di bosco e meloncella

piatto unico

20'

Filetto di salmone glassato ai lamponi

Salse

20'

Mini pavlova con panna e frutti di bosco

Dolci

15'

Sarto sbagliato

Cocktail, liquori

Barrette di Avena con Banane e Lamponi

Dolci

35'

Vasetti Dolci con Ricotta e Lamponi

Dolci

25'

Lenticchie al curry thai, baccalà mantecato e broccoletti

Secondi

45'

Biancaneve al Cioccolato

Dolci

2h20'

Pan di Spagna ai Frutti di Bosco

Dolci

40'

Rotolini di Trota Salmonata

Secondi

25'

Zuppa Inglese

Dolci

2h

Zuccottino in Mousse

Dolci

20'

Pancake Cocco e Banane

Dolci

20'

Carpaccio Croccante con Gazpacho ai Lamponi

Antipasti, Secondi

20'

Rabaton e Bicchierini alla Ricotta

Primi

8'

Crema di Benedetta Parodi

Dolci

3h20'

Salmone Double Face

Secondi

30'
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