farina di semola rimacinata

Panzerotti con patate nell'impasto

Antipasti

1h30'

Tonnarelli al pecorino romano con mele

Primi

Impanata di agnello e patate

fatto in casa, Pizze

1h40'

Zuppa di vongole nella pagnotta

piatto unico, Primi

1h30'

Pardulas

Dolci

60'

Fileja con 'nduja

fatto in casa, Primi

40'

Ravioli alla rucola e pecorino romano

fatto in casa, Primi

60'

Spaghetti al pesto di noci, broccoletti e pomodori secchi

Primi

1h10'

Anellini alla Pecorara fatti in casa

fatto in casa, piatto unico, Primi

2h

Maccheroni con pesto di carote

fatto in casa, Primi

35'

Panzerotti pugliesi

piatto unico, Pizze

Cavatelli al ragù di cortile

piatto unico, Primi

2h30'

Cupcake di tagliolini con polpettine

piatto unico, Primi

60'

Cavatelli ai fagioli bianchi e peperoni cruschi

fatto in casa, piatto unico, Primi

Cicatielli con pomodorini e melanzane

piatto unico, Primi

50'

Orecchiette alle cime di rapa

fatto in casa, Primi

15'

Bucatini all' amatriciana

Primi

Scaccia, salsiccia e patate

Antipasti, fatto in casa, Pizze

1h30'

Culurgiones

fatto in casa, Primi

1h30'

'Mbriulata siciliana

Antipasti, fatto in casa

3h

Casoncelli alla bergamasca

Primi

60'

Parmigiana di cipolle di Cannara

Secondi

60'

Crestaiate al sugo finto

Primi

60'

Sagne e fagioli

Primi

1h30'

Cavatelli con la cicerchia

Primi

1h10'

Ciceri e tria

Primi

50'
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