Sfogliatine con wurstel
Golosi cuscinetti, uno tira l'altro per feste, arpericene o....pigiama party
Difficoltà: Facile
Tempo: 30'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- 1 cubetto lievito di birra
- 300 ml latte intero
- 1 cucchiaio zucchero
- 500 gr farina manitoba
- q.b. sale
- 50 gr burro
- 2 wurstel
- 1 uovo
Preparazione
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Sbriciolare il lievito nel latte caldo. Mescolare la farina , lo zucchero, un pizzico di sale, il burro fuso , il lievito e impastare bene.
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Far lievitare l’impasto al coperto, per 2 ore. Tagliare dei pezzi di impasto e avvolgerli intorno ai wurstel, quindi cuocerli in forno per 20’ a 200°