Pizza Gorgonzola e Fichi
Il gorgonzola è uno di quei formaggi che si sposa benissimo con la frutta. Ed eccovi la pizza gorgonzola e fichi, un accostamento originale ma davvero squisito
Difficoltà: Facile
Tempo: 30'
Costo: Basso
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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
Preparazione
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Stendere la pasta della pizza su una teglia rotonda.
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Tagliate a spicchi i fichi e disporli sulla pasta.
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Aggiungere anche il gorgonzola tagliato a pezzetti
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Prima di infornare, aggiungere un filo d'olio e completare con un rametto di rosmarino ed il sale. Mettere a cuocere in forno a 200° per circa 20 minuti.