Gnocchi Dolci

Gnocchi dolci fritti accompagnati da una salsina dolce di miele ed arancia una vera sfiziosità

Difficoltà: Facile

Tempo: 8'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Lavorare la farina con 6 cucchiai di olio, il moscato e la scorza grattugiata di mezza arancia fino a ottenere un impasto omogeneo.

  2. Ricavarne dei bastoncini di grosso spessore e tagliare gli gnocchi. Fare sciogliere a fuoco vivace il miele assieme togliere dal fuoco.

  3. Friggere gli gnocchi nell'olio d'oliva, scolarli e tuffarli subito nel miele. Rigirarli per un minuto per farli bene impregnare, servirli ben caldi.