Ciambellone soffice al Limone

Soffice e profumato il ciambellone al limone che a colazione mette allegria

Difficoltà: Facile

Tempo: 35'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 6 persone

Preparazione

  1. In una ciotola capiente lavorare le uova con lo zucchero, quindi aggiungete il bicchiere do latte, l’olio, il succo e la buccia grattugiata del limone e amalgamate bene. Se avete un mixer o una planetaria inserite tutti gli ingredienti e amalgamate tutto per 5'

  2. Per ultimo aggiungete la farina setacciata con il lievito. Mescolate per amalgamare bene gli ingredienti.

  3. Imburrare e infarinare uno stampo per ciambellone, versatevi il composto e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30'

     

  4. Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.